Torta Holly

Buongiorno a tutti!
Una vicina di casa ci ha chiesto una torta per festeggiare i 40 anni del fratello, appassionato di calcio ed allenatore di una squadra locale: abbiamo cercato qualcosa in tema che fosse adatto come soggetto, cosi abbiamo pensato al protagonista del cartone animato "Holly e Benji", vestito per l'occasione con i colori della squadra.

Torta Holly
(Captain Tsubasa cake)

E' una torta molto grande, limitata solo dalla scatola che usiamo per trasportarla: contiene 3 pan di spagna interi e pesa circa 6.9 kg.
A titolo di curiosità: abbiamo cominciato la realizzazione sabato mattina alle 11, con già i pan di spagna pronti dalla sera prima, ed abbiamo terminato alle 19 praticamente senza pause.
Non eravamo presenti alla festa, ma ci hanno riferito che il festeggiato ne è rimasto sorpreso e molto contento.

M&M

Torta Puffetta

Buongiorno a tutti!
Nostra figlia ha appena festeggiato il suo compleanno in pizzeria, e visto che gli amici invitati erano solo una decina abbiamo preparato una torta molto più piccola del solito scegliendo il soggetto fra i Puffi, che ultimamente stanno riavendo una discreta notorietà grazie ad un film in programmazione al cinema:

Torta Puffetta Mini
(Mini Smurfette cake)

La scelta è caduta, come facile immaginare, su Puffetta: solita tecnica, l'unica novità è, appunto, la ridotta dimensione: abbiamo dimenticato di pesarla, comunque per dirla nella nostra "unità di misura per torte", è da 1,3 "pandispagna" (di solito sono 2,5 - 3).
Comunque, festeggiata e invitati hanno gradito...

M&M

Torta Supermario

Buongiorno a tutti!
Giorni fa, al compleanno in cui avevamo preparato la torta di Simba, una coppia di un'altro paese che non conoscevamo è rimasta molto colpita e ci ha chiesto se potevamo farne una di Supermario per il loro figlio, che avrebbe fatto il compleanno la settimana dopo: di solito siamo un po' restii, ma la coppia è stata molto simpatica ed allora abbiamo deciso di accontentarli...


Torta Supermario
(Supermario cake)

Nulla di nuovo nella preparazione, solo la maggiore difficoltà nel preparare blu e rosso intensi (ci vuole molto colorante), per un peso di circa 5,7 kg.
I committenti sono rimasti molto soddisfatti, sia dell'aspetto che del sapore, e vedere il loro figlio raggiante è stata una bella soddisfazione anche per noi.

M&M

Torta Simba (Re Leone)

Buongiorno a tutti!
Una nostra amica ci ha chiesto una torta per il compleanno del figlio, appassionato di animali: abbiamo pensato cosi al Re Leone, uno dei maggiori successi della Disney. Su un libro da colorare abbiamo trovato una simpatica immagine di Simba cucciolo, che si prestava bene come soggetto.

Torta Simba
(Simba cake)

Solita tecnica decorativa con ciuffetti di panna, gelatina colorata e cioccolato.
Per curiosità l'abbiamo pesata: 6,4 kg circa. Pur essendo abbastanza grande, per la prima volta è sparita quasi completamente: probabilmente perchè c'erano più invitati di quanti ci era stato comunicato inizialmente, ma anche perchè deve essere piaciuta...

M&M

Torta laureato

Buongiorno a tutti!
A giugno nostro figlio ha finito la Scuola Materna, ed è stato organizzato uno spettacolino per festeggiare l'evento con tutti i bambini, le maestre e i familiari, il clou è stata la consegna di un "diploma di laurea" singolarmente a tutti i bambini, vestiti per l'occasione con cappello e mantella d'ordinanza. Per l'immancabile pizzata finale, la rappresentante di classe ci ha chiesto di preparare una torta in tema: la scelta del soggetto è caduta su un disegno di una torta vista su una rivista, ingrandita e adattata allo scopo.

Torta laureato
(Graduate cake)

Per la prima volta abbiamo usato la ghiaccia colorata per i tratti e molti particolari, e il risultato ci è sembrato molto positivo; le lettere della scritta sulla pergamenta sono state fatte invece con cioccolato fuso.
La torta ha avuto, con molta soddisfazione da parte nostra, un buon successo sia fra i bambini che fra gli adulti.

M&M

Torta Mario e Luigi

Buongiorno a tutti!
L'amico del cuore di mio figlio è anche nato solo pochi giorni dopo, cosi quest'anno abbiamo deciso con i suoi genitori di festeggiare il compleanno insieme.
Una nostra torta non poteva mancare, e visto che i festeggiati erano due abbiamo cercato un soggetto che potesse rappresentare bene il doppio compleanno... e la scelta è caduta su Mario e Luigi, protagonisti di tanti simpatici videogiochi e molto amati dai festeggiati:


Torta Mario e Luigi
(Mario and Luigi cake)

La decorazione è realizzata come nostro solito con panna e gelatina colorata più il pan di spagna per alcuni particolari e la stella, con l'unica novità del cioccolato usato per le scarpe dei due personaggi.

Dobbiamo ammettere che è stata dura: la torta è piuttosto grande, ma i personaggi sono relativamente piccoli e particolareggiati, e c'è voluto più tempo e lavoro del previsto... ma ne è valsa la pena! E' piaciuta molto innanzitutto ai festeggiati, ma anche agli invitati di ogni età, da vedere prima e da mangiare poi...

M&M

Nuova torta Hello Kitty

Buongiorno a tutti!
Ancora una volta, l'aggiornamento di questo nostro spazio ha avuto un lungo stop: me ne scuso per l'ennesima volta. Con l'occasione abbiamo anche abilitato la possibilità di lasciare commenti anonimi: non c'è moderazione, nella speranza che la buona educazione regni sovrana...
Ricominciamo con un classico del nostro piccolo blog: le torte.


Nuova torta Hello Kitty
(New Hello Kitty cake) 

Per la prima volta, abbiamo rifatto una torta: e quale poteva essere il soggetto, se non la famosissima gattina bianca? Solo qualche lieve differenza dalla torta originale (che  potete vedere qui), per scelta della nostra amica che ce l'ha chiesta per il compleanno della figlia, come le codette di zucchero verdi sulla base per simulare un prato fiorito.

M&M