Ecco alcune foto (non sono un granchè, fatte con un vecchio telefonino) della costruzione di una delle torte "a tema": si tratta di un cucciolo della Carica dei 101. Le foto si riferiscono solo alle fasi finali.
 |
| Torta in corso 1 (Cake in progress 1) |
La sagoma è già stata riempita con il doppio strato di pan di spagna bagnato di caffè allungato (si vede infatti il colore scuro) e sto stendendo lo strato di fondo di panna montata semplice.
 |
| Torta in corso 3 (Cake in progress 3) |
Ho finito con i ciuffetti bianchi (di solito cominciamo dal colore più vasto), e stiamo stendendo la gelatina colorata di nero per le orecchie e le altre parti nere, poi sarà la volta dei ciuffetti celesti e rossi.
 |
| Torta in corso 6 (Cake in progress 6) |
Il disegno del cane è ormai finito, e la base sotto il cane viene riempita con il pan di spagna sbriciolato (dai ritagli avanzati nel "montaggio"). Mia moglie fa degli ultimi ritocchi...
 |
| Torta Carica dei 101 (One Hundred and One Dalmatians cake) |
FINITA!
M&M
Nessun commento:
Posta un commento