Girovagando in rete, Milli ha trovato questa ricetta interessante per un cheesecake al limone molto invitate, sul sito fattoincasadabenedetta.it.
Ieri, armata dei limoni di mia madre (gli stessi del millimoncello), si è messa all'opera ed ecco il risultato:
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| Cheesecake al limone (Lemon cheesecake) |
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| Cheesecake al limone 2 (Lemon cheesecake 2) |
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| Cheesecake al limone 3 (Lemon cheesecake 3) |
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| Cheesecake al limone 4 (Lemon cheesecake 4) |
La ricetta è stata seguita alla lettera, a parte il formaggio spalmabile utilizzato che è senza lattosio.
Che è bella lo potete vedere dalle foto, ma fidatevi: è anche molto buona!
M&M
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