Un'altra palma per il presepe

Buongiorno a tutti!
L'anno scorso avevamo preparato una bellissima palma, che ora fa bella mostra di se nel nostro presepe.
In realtà, non doveva essere solo una, ma il tempo è sempre tiranno... cosi la seconda siamo riusciti a completarla solo quest'anno.

Palma per presepe 17
(Palm for nativity scene 17)

Abbiamo scattato qualche altra foto durante la sua creazione, che vanno ad aggiungersi a quelle già pubblicate: pensiamo farà piacere a chi vorrà cimentarsi nella loro realizzazione.

Palma per presepe 18
(Palm for nativity scene 18)

Palma per presepe 19
(Palm for nativity scene 19)

Preparazione del tronco con spago, carta e vinavil.

Palma per presepe 20
(Palm for nativity scene 20)

Palma per presepe 21
(Palm for nativity scene 21)

Il tronco dipinto e pronto per essere lavorato.

Palma per presepe 22
(Palm for nativity scene 22)

Palma per presepe 23
(Palm for nativity scene 23)

Palma per presepe 24
(Palm for nativity scene 24)

L'inserimento delle foglie nella palletta di Das: conviene piegare ad uncino il filo, cosi da farlo tenere meglio.

Palma per presepe 25
(Palm for nativity scene 25)

Palma per presepe 26
(Palm for nativity scene 26)

Eccola qua, nel nostro presepe, a far compagnia a quella dello scorso anno!

M&M

Cotechino in crosta

Buon Natale a tutti!

Oggi vi proponiamo una ricetta molto adatta al periodo, magari da gustare al cenone di San Silvestro... il cotechino in crosta!

Cotechino in crosta
(Cotechino in crust)

Cotechino in crosta 1
(Cotechino in crust 1)

Se volete scoprire come utilizzare in modo alternativo il classico cotechino... continuate a leggere!

Crepes alla polpa di granchio

Buongiorno a tutti!

Come promesso, dopo aver presentato la ricetta per le crepes, ecco la descrizione di quella che è, a casa nostra, una farcitura che ha sempre un notevole successo!

Crepes alla polpa di granchio
(Crab meat crepes)

Se volete sapere come preparare queste crepes delicate e appetitose... continuate a leggere!

Come fare le basi trasparenti per fresatrice

Buongiorno a tutti!

Come forse ricorderete, tempo fa presentai su questo blog delle basi trasparenti per la fresatrice, semplici ma molto utili... bene, qualche giorno fa ho ritrovato per caso delle foto che avevo scattato quando le ho fatte, nell'ormai lontano ottobre 2010.

Ho pensato di pubblicarle perché mostrano, anche se non sono venute benissimo, in maniera dettagliata la sequenza delle operazioni da fare per realizzarle.

Basi trasparenti per fresatrice 4
(Router transparent bases 4)

Eccole qui: ad inizio e fine fresatura, forniscono un buon appoggio mantenendo la visibilità sulla zona di lavorazione.

Basi trasparenti per fresatrice 5
(Router transparent bases 5)

Come si può vedere, c'è un aumento consistente della superficie di appoggio rispetto alla base originale.

Basi trasparenti per fresatrice 6
(Router transparent bases 6)

Sul foglio di plastica, ho segnato due rettangoli sufficienti per ricavarne due basi: già che c'ero, ho preferito farne una per le frese a candela (con foro piccolo) ed una per le frese circolari (con foro più grande).

Basi trasparenti per fresatrice 7
(Router transparent bases 7)

Con una sega a dorso ho tagliato i due pezzi.

Basi trasparenti per fresatrice 8
(Router transparent bases 8)

Fissando il rettangolo sulla fresatrice con due morsetti, ho segnato i fori delle viti con un punteruolo. 

Basi trasparenti per fresatrice 9
(Router transparent bases 9)

Con il trapano a colonna ho fatto i fori per le viti, successivamente ripuliti e svasati.

Basi trasparenti per fresatrice 10
(Router transparent bases 10)

 Montato il rettangolo sulla base, ben fissato con le viti, ho segnato la forma della base: pensavo inizialmente di tagliarlo con il seghetto alternativo...

Basi trasparenti per fresatrice 11
(Router transparent bases 11)

...ma alla fine ho usato un sistema più rapido e preciso: ho fissato con 4 viti il rettangolo trasparente sulla vecchia base, a loro volta avvitati su una tavola sacrificale.
A questo punto, con una fresa a candela è stato facile rifilare con precisione la plastica: mi hanno fatto molto comodo, per questa operazione, le prime basi aggiuntive che avevo fatto ancora prima. 

Basi trasparenti per fresatrice 12
(Router transparent bases 12)

Per fare il foro centrale preciso, ho montato una fresa appuntita e poi ho montato la base trasparente: facendo attenzione, ho abbassato la fresatrice ricavando con facilità il foro perfettamente centrato.

M&M

Pastella per crepes

Buongiorno a tutti!

Le crepes, farcite in vari modi, sono un piatto invitante e buono: ma prima di farcirle... bisogna prepararle!
Oggi vi presentiamo la ricetta di Milli per le crepes; lunedi prossimo completeremo l'opera, presentandovi una delle sue farciture preferite.

Pastella per crepes
(Batter crepes)

Se volete sapere come prepararle... continuate a leggere!

Centrotavola all'uncinetto

Buongiorno a tutti!

Anni fa, Milli aveva un po' più di tempo libero, che impiegava spesso per fare qualche lavoretto.
Ad esempio, fece questo grande e bellissimo centrotavola all'uncinetto, anche se non aveva una destinazione ben precisa: cosi, per il gusto di farlo...

Centrotavola all'uncinetto
(Crochet centerpiece)

Centrotavola all'uncinetto 2
(Crochet centerpiece 2)

Centrotavola all'uncinetto 3
(Crochet centerpiece 3)

Ha un diametro di circa 70 cm: bello ed elegante, non trovate?

M&M

Focaccione di pollo e radicchio

Buongiorno a tutti! 

Milli predilige i primi: ve ne accorgerete se continuerete a seguirci su questo nostro blog.
Nondimeno, se la cava piuttosto bene anche con i secondi: uno dei suoi cavalli di battaglia, che riscuote sempre un ottimo successo, è quello che vi presentiamo oggi: un focaccione farcito con pollo e radicchio!

Focaccione pollo e radicchio
(Chicken and chicory cake)

Non è una ricetta complessa, ma sicuramente non vi deluderà.
Ottimo appena sfornato, non è affatto male anche una volta raffreddato.

Se volete sapere come prepararlo... continuate a leggere!

Orecchini farfalla in pyssla

Buongiorno a tutti!

I pyssla sono un materiale interessante: su questo blog avrete probabilmente visto un lavoretto fatto da Milli tempo fa, con quelli della misura media.

Ora, vorrei presentarvi invece un bel lavoro fatto con i pyssla mini, la misura più piccola disponibile: dei bellissimi ed originali orecchini farfalla!

Orecchini farfalla pyssla
(Butterfly pyssla earrings)

L'idea le è venuta dopo averne visti alcuni su Pintarest, da cui ha ricavato il disegno della farfalla.
Belli, vero?

Orecchini farfalla pyssla
(Butterfly pyssla earrings)

Qui una foto della lavorazione: tutte le perline disposte sulla base, pronte per essere stirate.

Orecchini farfalla pyssla
(Butterfly pyssla earrings)

Eccoli indossati da una modella di eccezione: nostra figlia!

Orecchini farfalla pyssla
(Butterfly pyssla earrings)

Ovviamente, ci si può sbizzarrire con i colori: eccone infatti un'altra variante, ideata da Milli.

M&M

Pasta zucchine, pancetta e zafferano

Buongiorno a tutti! 

Ecco un primo molto buono, sempre gradito a casa nostra: una pasta con zucchine, pancetta e zafferano!

Pasta zucchine, pancetta e zafferano
(Zucchini saffron bacon paste)

Ogni pasta corta si sposa bene con questo condimento: noi di solito utilizziamo fusilli o farfalle. 
Alla bisogna, si può utilizzare anche del prosciutto crudo o dello speck, sempre tagliati a listarelle, al posto della pancetta. 

Se volete sapere come prepararlo... continuate a leggere!

Bordo all'uncinetto per asciugamani di lino

Buongiorno a tutti!

Una volta, si usava fare il corredo alle figlie: anche Milli ne aveva uno, con molte belle cose.
Fra le altre, c'erano tre coppie di asciugamani di lino ricamati: molto belli, però ha comunque trovato il modo di migliorarli ancora, aggiungendoci un pizzo all'uncinetto fatto da lei...

Asciugamani di lino con bordo all'uncinetto
(Fleece towels with crocheted edge)

Asciugamani di lino con bordo all'uncinetto 2
(Fleece towels with crocheted edge 2)

Asciugamani di lino con bordo all'uncinetto 3
(Fleece towels with crocheted edge 3)

Eccoli, ogni coppia con un diverso disegno...

Asciugamani di lino con bordo all'uncinetto 4
(Fleece towels with crocheted edge 4)

Asciugamani di lino con bordo all'uncinetto 5
(Fleece towels with crocheted edge 5)

Asciugamani di lino con bordo all'uncinetto 6
(Fleece towels with crocheted edge 6)

Molto belli, non trovate?

M&M

Risotto con la zucca

Buongiorno a tutti!

Con questo post, apriamo ufficialmente una nuova sezione del nostro blog: In cucina!

Milli ama molto cucinare, e non si limita ai dolci che già potete trovare nel nostro blog... anche nella cucina di tutti i giorni, quando ha modo, cerca di preparare ricette nuove e appetitose, con somma felicità di noi familiari. Le cerca sui molti libri e riviste accumulati negli anni, ed ora anche in rete, una fonte inesauribile di ispirazione per chi ha questa passione: spesso però aggiunge anche un suo tocco personale, qualcosa che fa di una ricetta la sua ricetta.

Abbiamo pensato di condividere con voi, in questo nostro blog, anche questa sua passione: come sempre (se c'è) citeremo la fonte da cui è partita, perché è giusto riconoscere il lavoro altrui.

Lei ama particolarmente i primi, e allora cominciamo proprio con un bel risotto!

Risotto alla zucca
(Pumpkin rice)

Ingredienti

320 grammi di riso

400 grammi di zucca 

mezza cipolla

30 grammi di burro

20 grammi di parmigiano grattugiato

1 litro di brodo vegetale

sale   

Nota: il piatto è stato preparato utilizzando il parmigiano a lunga stagionatura e l'apposito burro, cosi da essere adatto anche a chi è intollerante al lattosio. La ricetta è adatta anche a chi segue una dieta vegetariana.

Se volete sapere come prepararlo... continuate a leggere!
continua con altre foto...

Nuove stelle di Natale in pannolenci

Buongiorno a tutti!

Un'amica di Milli, per decorare i suoi regali natalizi, le ha chiesto qualche stella di Natale in pannolenci, del tipo di quelle già fatte lo scorso anno.

Stelle di Natale in pannolenci
(Poinsettia in cloth)

Stelle di Natale in pannolenci 2
(Poinsettia in cloth 2)

Eccole pronte! Oltre alle classiche stelle rosse, Milli ne ha realizzate alcune anche con il pannolenci bianco, molto eleganti.

Stelle di Natale in pannolenci 3
(Poinsettia in cloth 3)

Per la loro realizzazione, potete leggere qui.
Di seguito, qualche foto durante la lavorazione che, ricordo, è fatta totalmente a mano (non sono fustellate, ma ritagliate una per una):

Stelle di Natale in pannolenci 4
(Poinsettia in cloth 4)

Stelle di Natale in pannolenci 
(Poinsettia in cloth 5)

Questi invece sono alcuni dei pacchi realizzati dall'amica di Milli, abbelliti con le sue stelle:

Stelle di Natale in pannolenci 6
(Poinsettia in cloth 6)

Danno ai pacchi un tocco veramente elegante, vero?

 M&M

Fermatenda ricamato a punto croce

Buongiorno a tutti!

Milli ha sempre amato gli arredamenti coordinati, anche nei particolari: cosi, quando diversi anni fa abbiamo arredato la cameretta di nostra figlia, ha realizzato con pazienza dei bei fermatenda ricamati a punto croce.

Fermatenda a punto croce
(cross stitch Tie back)

Fermatenda a punto croce 2
(cross stitch Tie back 2)

Bordati con la stessa stoffa utilizzata per la mantovana (sempre fatta da Milli), hanno il simpatico disegno riportato specularmente.
Qualche particolare del disegno:

Fermatenda a punto croce 3
(cross stitch Tie back 3)

Fermatenda a punto croce 4
(cross stitch Tie back 4)

Fermatenda a punto croce 5
(cross stitch Tie back 5)

Fermatenda a punto croce 6
(cross stitch Tie back 6)

Ora non sono più usati, ma ho pensato che meritassero la pubblicazione!

M&M