Piadine con dadolata di verdure

Buongiorno a tutti!

Come avrete capito seguendoci, a casa nostra le verdure vanno per la maggiore: uno dei piatti che più riscuote successo è quello che vi presentiamo oggi: le piadine con dadolata di verdure!

Piadine con dadolata di verdure
(piadina with diced vegetables)

Dove Milli ha preso la ricetta, viene considerato un antipasto: noi però lo consumiamo come piatto unico. Provatelo, e decidete voi quale sia la sua collocazione migliore!

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Panini al latte con la macchina del pane

Buongiorno a tutti!

La macchina del pane, per chi non la conosce, è un elettrodomestico creato per impastare e cuocere il pane in maniera autonoma: molto semplice da usare, è utile anche per chi ha necessità di utilizzare delle farine particolari.
Dispone generalmente di vari programmi, che permettono di fare anche altre cose oltre a quella per cui è nata: ad esempio, uno presente un po' in tutti i modelli è il programma per impastare e lievitare, senza però cuocere.
Proprio utilizzando questo programma, vi presentiamo oggi la nostra ricetta: dei buonissimi panini al latte con la macchina del pane!

Panini al latte
(Sandwiches milk)

Utilizzando latte senza lattosio (come facciamo noi) la ricetta è adatta anche a chi è intollerante.

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Rigatoni con mortadella e piselli

Buongiorno a tutti! 

Oggi vi presentiamo un primo non comune, un ottimo condimento per qualsiasi pasta corta: una crema di piselli con mortadella.
La ricetta non è difficile, ma fa la sua bella figura.

Rigatoni con mortadella e piselli
(Rigatoni with mortadella and peas)

A patto di utilizzare l'apposita panna ed il parmigiano molto stagionato, la ricetta è adatta anche a chi è intollerante al lattosio.
 
Se volete saperne di più... continuate a leggere!

Altro biglietto kirigami per San Valentino

Buongiorno a tutti!
Come promesso, ecco un altro dei biglietti con tecnica Kirigami che Milli mi ha regalato per San Valentino.
Sono molto belli, e saranno sicuramente apprezzati da chi, come me, apprezza il lavoro manuale.

Biglietto Love
(Love ticket)

Biglietto Love 2
(Love ticket 2)

Biglietto Love 3
(Love ticket 3)

Biglietto Love 4
(Love ticket 4)

Biglietto Love 5
(Love ticket 5)

Milli ha utilizzato questo schema trovato sul blog Lacrimis Tenebris, mettendoci come sempre il suo tocco.

Bello, vero?

M&M

Biglietto kirigami per San Valentino

Buongiorno a tutti!

Milli sa che apprezzo molto le cose fatte da lei, cosi per San Valentino mi ha spesso regalato dei biglietti speciali, realizzati da lei con la tecnica del Kirigami.
E' una tecnica di intaglio della carta con un affilato bisturi, con cui ricavare quei biglietti spesso chiamati popup... serve molta pazienza e mano ferma, ma i risultati sono notevoli! Un esempio lo avevamo già pubblicato tempo fa qui.

Dato che San Valentino è ormai alle porte, ve li proponiamo: magari qualcuno può seguire l'esempio di Milli!

Biglietto San Valentino
(Valentine's ticket)

Biglietto San Valentino 2
(Valentine's ticket 2)

Biglietto San Valentino 3
(Valentine's ticket 3)

Biglietto San Valentino 4
(Valentine's ticket 4)

Biglietto San Valentino 5
(Valentine's ticket 5)

Ecco il primo biglietto: Milli ha utilizzato uno schema di Maria Victoria Garrido, trovato su Pinterest.
Naturalmente, lei lo ha arricchito come fa sempre con un suo tocco personale.

E' un lavoro lungo, ma ne vale la pena!


 M&M

Polpette di zucca

Buongiorno a tutti!

Oggi vi presentiamo una ottima ricetta per consumare una tipica verdura autunnale: speriamo la apprezzerete, anche se siamo in inverno... delle squisite polpette di zucca!

Polpette di zucca
(pumpkin balls)

La ricetta è adatta a chi segue una dieta vegetariana.
Può essere consumata anche da chi è intollerante al lattosio, a patto di utilizzare del formaggio adatto.

Altre nail art

Buongiorno a tutti!

Come vi avevamo raccontato ormai due anni fa, nostra figlia Molly si è appassionata alla decorazione delle unghie: lo studio però (prima la maturità, ora l'università) non gli ha lasciato molto tempo per perfezionarsi.
Ultimamente, complice un periodo un po' più tranquillo, ha ripreso a coltivare questa sua passione.
Fra l'altro, ha anche creato una apposita pagina su Instagram dove pian piano pubblicherà le sue opere: se vi interessa, potete seguirla su SmalTime.
Comunque, continueremo a pubblicare qualche suo lavoro anche qui, sul nostro blog di famiglia.

Ecco un piccolo riassunto, con foto di qualche tempo fa...

Unghie 14
(Nail art 14)

Unghie 15
(Nail art 15)

Unghie 16
(Nail art 16)

Unghie 17
(Nail art 17)

M&M