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lunedì 20 dicembre 2021

Torta punto interrogativo

Buongiorno a tutti! 
Milli ha pensato bene di fare una torta di compleanno a sorpresa per una nostra cara amica: giocando sul fatto che non si chiede l'età ad una donna, invece del classico numero ha pensato di fare una torta a forma di punto interrogativo...

Torta punto interrogativo
(Question mark cake)

Torta punto interrogativo 2
(Question mark cake 2)

Torta punto interrogativo 3
(Question mark cake 3)

Torta punto interrogativo 4
(Question mark cake 4)

Torta punto interrogativo 5
(Question mark cake 5)

E' una "cream tart", un tipo di torta che sembra andare molto di moda recentemente: un po' più semplice delle nostre classiche "torte a forma", ma ugualmente d'effetto.
Dato che la nostra amica è intollerante, la torta è completamente senza lattosio: e visto che non si trova (perlomeno facilmente) il latte condensato senza lattosio, Milli se lo è fatto da sola... 
La nostra amica ne è stata molto contenta, ed anche gli invitati hanno gradito... brava Milli!

 M&M

giovedì 14 febbraio 2019

Torta e biglietto di San Valentino

Buon San Valentino a tutti!

Come augurio per tutti gli innamorati, oggi vi presentiamo una bella torta "cream tart" con annesso un bel biglietto di auguri: questa volta però l'autrice non è Milli, che ha solo dato una mano, ma nostra figlia Molly!

Torta e biglietto di San Valentino
(Valentine's cake and card)


Torta e biglietto di San Valentino 1
(Valentine's cake and card 1)

Torta e biglietto di San Valentino 2
(Valentine's cake and card 2)

Belli, vero?
Buon sangue non mente!

M&M

mercoledì 3 ottobre 2018

Torta cream tart 50

Buongiorno a tutti!

Per il mio compleanno, Milli e Molli volevano preparare una torta speciale, diversa dalle altre torte "50" già fatte (questa e questa) cosi, cercando in rete, hanno trovato le "cream tart", un tipo di torta particolare che sembra andare molto di moda in questo periodo.
Prendendo l'ispirazione in rete e di nascosto, quando ero assente, hanno preparato una nuova bellissima torta!

Torta 50 anni

Torta 50 anni 1

Torta 50 anni 2

Torta 50 anni 3

Torta 50 anni 4

Per la ricetta, hanno messo insieme informazioni provenienti da vari siti e da una nostra amica: in queste torte, è molto importante la consistenza del biscotto, che non deve essere molle ma neanche dura, altrimenti tagliandola di schiaccia tutta... e questo era perfetto!

Potete credermi sulla parola: oltre ad essere bella, è anche molto buona!

M&M